Eduardo Otero, actual CEO de Pernod Ricard Argentina, Cono Sur & Andes, en un reportaje publicado el sábado 27 de junio de 2009, en el suplemento Fincas del Diario Los Andes de Mendoza, hablo con Laura Saieg de area del vino, sobre la situación actual del Grupo Frances en el contexto mundial y en nuestro país, donde vende vinos y bebidas espirituosas y tiene marcas como Bodegas Graffigna, Mumm, Chivas Regal, Ballantines, Fernet Ramazzotti, Tía María, Havana Club, Colon y Bodegas Etchart, entre otras.
Otero destaca el potencial de Argentina para seguir creciendo y lo muy bien posicionadas que están las bodegas por la calidad de gente, desde el viñatero hasta la persona que lleva los trámites a la aduana, siendo apreciadas por esto y por los productos que se están enviando al exterior, debido a ello se viene realizando una gran apuesta del Grupo sobre Graffigna y otras marcas como Etchart y Mumm.
En la Argentina, Pernod Ricard factura 120 millones de dólares anuales de venta neta, sus exportaciones se han visto afectadas, manteniendo el volumen del año anterior, se han caído las ventas en las líneas Premium, principalmente Gran Bretaña donde se miran las ofertas y promociones como en Holanda y Francia, a diferencia de Estados Unidos, país donde se duplicaron las exportaciones del año pasado, allí el Grupo enfocado en atender la calidad y posicionamiento en los mercados Premium, invirtió US$ 3 millones para relanzar la marca global Graffigna, en las variedades Malbec y Pinot Grigio, en un segmento de precios que va de los 12 dólares hacia arriba la botella en gondola.
En Pernod Ricard están convencidos que se debe ofrecer calidad y precio Premium; la única forma de estar a la vanguardia mundial y competir con los mejores del mundo, es invirtiendo. Es así que el año pasado se anuncio que invertirían US$ 6,5 millones para Graffigna, de los cuales US$ 3,5 millones fueron destinados a mejorar la infraestructura, con la construcción de un nuevo edificio, entre lo que se destaca una nueva línea de fraccionamiento, la que estará inaugurada en los próximos meses.
Frente a la crisis internacional el Grupo es cauteloso, los números se muestran positivos en cuanto al volumen. En este sentido, se crecido un 10% a comparación del año pasado, mientras que en valor también notan un incremento.
Pernod Ricard tiene un mix que atiende a todas las clases sociales; de esta manera hay líneas que han bajado y otras que crecieron el doble. Según Otero en el Grupo entienden que es un momento para estar atentos, cuidar el capital de trabajo y administrar los pronósticos de venta, haciendo lo necesario para que la cobranza rote y el círculo sea virtuoso.
Frente a este presente mundial, no se ha planteado ningún tipo de reestructuración en la empresa, se realizan reuniones periódicas con el objeto de mantener informados a todos sobre la situación actual y combatir así la incertidumbre.
Por otro lado se capacita permanentemente al personal, no guiándose por información de terceros, sino que por los datos obtenidos en la calle, atendiendo lo que las góndolas y el consumidor comunican. De esta manera, todos, hasta los que no son vendedores, están saliendo a los puntos de venta, para volver con la realidad de la calle.
Para Eduardo Otero es un buen momento para el vino argentino, pero se debe seguir trabajando, sobre todo en el mejoramiento de los procesos de viticultura. El vino nace en el viñedo, es por eso que Pernod Ricard contrato a Philip Laffer, que viene de dar su experiencia en Australia y ha estado desarrollando los vinos de ese país.
Se esta trabajando para ofrecer una mejor oferta de Malbec, capacitando a los enólogos y manteniendo la lucha por la calidad, el objetivo es posicionarse como una industria de valor y no de volumen. Argentina tiene que ir por más calidad; peleando en el segmento de precios medios-altos, y no en el de medios-bajos.
Pernod Ricard, aprovecha el desarrollo de diversas variedades y regiones que tiene el país, como es el caso del Torrontés, que se está posicionando en Holanda, Canadá y países nórdicos.
En el mercado interno, luego del crecimiento de los últimos años, en el actual se ha frenado un poco la demanda. Sin embargo, la bodega está teniendo buena rotación sobre todo en las líneas más bajas como es el caso de Colon, Etchart y Graffigna, y Mumm en los espumantes.
Además el Grupo, más allá de los vinos, remarca las satisfacciones que está trayendo el vodka Absolut, doblando el volumen que se vendía anteriormente.
Desde hace siete años que Pernod Ricard viene apostando a todas las marcas, hasta el momento ha invertido alrededor de 20 millones de dólares. En el caso de Etchart, en Cafayate, se construyeron los techos de los tanques de acero inoxidable. En San Rafael, con la marca Mumm, han apostado mucho a la calidad y al tema del fraccionamiento.
Otero, al ser consultado sobre si el grupo seguirá con sus inversiones en el país, es claro en su respuesta, manifestando que siempre están invirtiendo, enfocándonos en la calidad, de esta manera se puede pelear en un segmento de precios acorde.
“El panorama se va a revertir y comenzará a recuperarse en el último trimestre del 2009”
Eduardo Otero llegó a la empresa luego de que varias marcas de Seagram a nivel mundial fueron adquiridas por Pernod Ricard en el año 2002, año en el que asumió como director General Adjunto de Pernod Ricard Argentina. En enero de 2003 fue nombrado Director General. En julio de 2006 fue promovido a Director General del Cluster Cono Sur & Andes, a cargo de las operaciones de Argentina, Chile, Uruguay, Perú, Bolivia y Ecuador.
Fuente: Suplemento Fincas Diario Los Andes
Por Laura Saieg / lsaieg@areadelvino.com
Para Ver la nota original completa, clic AQUI
Otero destaca el potencial de Argentina para seguir creciendo y lo muy bien posicionadas que están las bodegas por la calidad de gente, desde el viñatero hasta la persona que lleva los trámites a la aduana, siendo apreciadas por esto y por los productos que se están enviando al exterior, debido a ello se viene realizando una gran apuesta del Grupo sobre Graffigna y otras marcas como Etchart y Mumm.
En la Argentina, Pernod Ricard factura 120 millones de dólares anuales de venta neta, sus exportaciones se han visto afectadas, manteniendo el volumen del año anterior, se han caído las ventas en las líneas Premium, principalmente Gran Bretaña donde se miran las ofertas y promociones como en Holanda y Francia, a diferencia de Estados Unidos, país donde se duplicaron las exportaciones del año pasado, allí el Grupo enfocado en atender la calidad y posicionamiento en los mercados Premium, invirtió US$ 3 millones para relanzar la marca global Graffigna, en las variedades Malbec y Pinot Grigio, en un segmento de precios que va de los 12 dólares hacia arriba la botella en gondola.
En Pernod Ricard están convencidos que se debe ofrecer calidad y precio Premium; la única forma de estar a la vanguardia mundial y competir con los mejores del mundo, es invirtiendo. Es así que el año pasado se anuncio que invertirían US$ 6,5 millones para Graffigna, de los cuales US$ 3,5 millones fueron destinados a mejorar la infraestructura, con la construcción de un nuevo edificio, entre lo que se destaca una nueva línea de fraccionamiento, la que estará inaugurada en los próximos meses.
Frente a la crisis internacional el Grupo es cauteloso, los números se muestran positivos en cuanto al volumen. En este sentido, se crecido un 10% a comparación del año pasado, mientras que en valor también notan un incremento.
Pernod Ricard tiene un mix que atiende a todas las clases sociales; de esta manera hay líneas que han bajado y otras que crecieron el doble. Según Otero en el Grupo entienden que es un momento para estar atentos, cuidar el capital de trabajo y administrar los pronósticos de venta, haciendo lo necesario para que la cobranza rote y el círculo sea virtuoso.
Frente a este presente mundial, no se ha planteado ningún tipo de reestructuración en la empresa, se realizan reuniones periódicas con el objeto de mantener informados a todos sobre la situación actual y combatir así la incertidumbre.
Por otro lado se capacita permanentemente al personal, no guiándose por información de terceros, sino que por los datos obtenidos en la calle, atendiendo lo que las góndolas y el consumidor comunican. De esta manera, todos, hasta los que no son vendedores, están saliendo a los puntos de venta, para volver con la realidad de la calle.
Para Eduardo Otero es un buen momento para el vino argentino, pero se debe seguir trabajando, sobre todo en el mejoramiento de los procesos de viticultura. El vino nace en el viñedo, es por eso que Pernod Ricard contrato a Philip Laffer, que viene de dar su experiencia en Australia y ha estado desarrollando los vinos de ese país.
Se esta trabajando para ofrecer una mejor oferta de Malbec, capacitando a los enólogos y manteniendo la lucha por la calidad, el objetivo es posicionarse como una industria de valor y no de volumen. Argentina tiene que ir por más calidad; peleando en el segmento de precios medios-altos, y no en el de medios-bajos.
Pernod Ricard, aprovecha el desarrollo de diversas variedades y regiones que tiene el país, como es el caso del Torrontés, que se está posicionando en Holanda, Canadá y países nórdicos.
En el mercado interno, luego del crecimiento de los últimos años, en el actual se ha frenado un poco la demanda. Sin embargo, la bodega está teniendo buena rotación sobre todo en las líneas más bajas como es el caso de Colon, Etchart y Graffigna, y Mumm en los espumantes.
Además el Grupo, más allá de los vinos, remarca las satisfacciones que está trayendo el vodka Absolut, doblando el volumen que se vendía anteriormente.
Desde hace siete años que Pernod Ricard viene apostando a todas las marcas, hasta el momento ha invertido alrededor de 20 millones de dólares. En el caso de Etchart, en Cafayate, se construyeron los techos de los tanques de acero inoxidable. En San Rafael, con la marca Mumm, han apostado mucho a la calidad y al tema del fraccionamiento.
Otero, al ser consultado sobre si el grupo seguirá con sus inversiones en el país, es claro en su respuesta, manifestando que siempre están invirtiendo, enfocándonos en la calidad, de esta manera se puede pelear en un segmento de precios acorde.
“El panorama se va a revertir y comenzará a recuperarse en el último trimestre del 2009”
Eduardo Otero llegó a la empresa luego de que varias marcas de Seagram a nivel mundial fueron adquiridas por Pernod Ricard en el año 2002, año en el que asumió como director General Adjunto de Pernod Ricard Argentina. En enero de 2003 fue nombrado Director General. En julio de 2006 fue promovido a Director General del Cluster Cono Sur & Andes, a cargo de las operaciones de Argentina, Chile, Uruguay, Perú, Bolivia y Ecuador.
Fuente: Suplemento Fincas Diario Los Andes
Por Laura Saieg / lsaieg@areadelvino.com
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